Kamillen Vodka Cocktail

Prost! Haben wir eigentlich schon angestossen? Ne, gell? Schon über zwei Jahre "Lecker Lezmi" und noch kein Cocktail am Start. Gibt's ja gar nicht. Das ändern wir doch mal schleunigst: Und zwar mit diesem tollen Tee-Cocktail. Passt gut in den verschnieften Winter. Kamille und Hochprozentiges töten garantiert hartnäckige Viren schon bei der Anreise ab. 

Für einen Cocktail braucht ihr: 
> einen Shaker
> 3 dicke Gurkenscheiben
> Scheiben einer halben Zitrone
> 25 ml selbst gemachten Kamillenteesirup 
> 40 ml Vodka
> ein paar Eiswürfel
> Sprudel 

1 Sirup machen. Drei Kamillen-Teebeutel mit 200 ml Wasser übergießen und fünf Minuten ziehen lassen. 200 g Zucker dazu geben, umrühren, abkühlen lassen. Fertig. 

2 Cocktail shaken. Gurke, Zitrone, Sirup, Vodka und Eis in den Shaker geben und zehn Sekunden gut schütteln. Dann ab in ein grosses Glas und mit Sprudel auffüllen. Strohhalm rein. Anstossen. Trinken.

Rezeptquelle: Leon - Natürlich Fast Food von Henry Dembleby & John Vincent

Dauer: Viertelstunde