Randvoll mit Bio. Mittwoch ist bei uns jetzt Anlieferungstag. Da kommt jemand vom Apfelbacher Hof aus Bornheim und bringt uns frisches Obst und Gemüse. Ein paar Tage vorher wähle ich im Online-Shop aus, was ich gerne haben möchte - von regionalen Äfpeln über Avocados hin zu Grünkohl gibt es alles, was das Hobbyköchinnen-Herz begehrt, sogar Eier, Brot und Käse kann man bestellen. Und alles in Bio-Qualität. Das Ganze nennt sich Individual-Kiste und funktioniert ab einem Bestellwert von 22 Euro. Mann kann aber auch günstigere, fertige Kisten bekommen - zum Beispiel nur Rohkost für 12 Euro. Und das Beste: Damit entfällt samstags das lange Anstehen am beliebtesten Marktstand von Bickendorf - ein "Nee, junge Frau, Salat jibt et nisch mehr." werde ich so schnell wohl nicht mehr zu hören bekommen. Apfelbacher sei Dank!
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