12. Dezember 2010

Limonen-Saitling



Krasser Pilz. Ich konnte nicht widerstehen, als ich diesen Pilz im Bioladen gesehen habe (das Kilo fast 25 Euro!). Der muss doch einfach gut schmecken, so wie der aussieht (und vorallem was der kostet), hab ich mir gedacht. Aber weit gefehlt - dieses Schwammerl ist ein echter Poser, sieht gut aus und schmeckt recht fad. Trotzdem: Ich finde ihn schick! Aber wenn schon Saitling, dann doch lieber der gute alte Kräutersaitling, der schmeckt wenigstens. 

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